Информация за контрол и сертификация на биопродукти съгласно Регламент (ЕС) 2018/848 относно биологичното производство и етикетирането на биологични продукти

Контрол и сертификация на био продукти

В СЖС България ЕООД е обособен Орган за сертификация на продукти, с наименование ОСП при СЖС България ЕООД (ОСП), който има Сертификат за акредитация, рег. № 3 ОСП от 29.12.2020 г., валиден до 29.12.2024 издаден от ИА БСА съгласно Стандарт EN ISO/IEC 17065:2012 със Заповед № А 802 от 29.12.2020г. на изпълнителния директор на ИА БСА. Обхватът на акредитацията е актуализиран със Заповед № А 220 от 04.06.2024 на изпълнителния директор на ИА БСА и включва извършване сертификация на продукти съгласно Регламент (ЕС) 2018/848 относно биологичното производство и етикетирането на биологични продукти както следва:

• Непреработени растения и растителни продукти;
• Животни и непреработени животински продукти;
• Преработени селскостопански продукти, предназначени за ядене;
• Фуражи;
• Други продукти, изброени в Приложение I от Регламент (ЕС) 2018/848  или необхванати от посочените по- горе категории:


1. дрожди, използвани за храна или фураж;
2. сладка царевица, лозови листа, хмелови леторасти  и други подобни годни за консумация части от растения и продукти произведени от тях;
3. пчелен восък;
4. етерични масла;
5. билкови продукти на растителна основа

Органът по сертификация на продукти е получил Разрешение № BG-BIO-14 от 25.02.2021г. от Министерството на земеделието и храните (Министерство на земеделието, храните и горите) да извършва контрол и сертификация на продукти съгласно Регламент (ЕС) 2018/848 относно биологичното производство и етикетирането на биологични продукти.

Разрешението е издадено на основа на Заповед РД 09-174/25.02.2021г. и е валидно до 29.12.2024г.

Процес на контрол и сертификация

За да бъде изготвена оферта за сертификация съгласно разпоредбите на Регламент (ЕС) 2018/848 е необходимо клиента да попълни и изпрати приложения Въпросник за сертификация на биологична продукция - ФСП 17.

Можете да се свържете с нас за допълнителна информация на

имейл sgs.bulgaria@sgs.com или
тел. 02 9 10 15.

Офертата за сертификация е индивидуална и описва подробно процеса на контрол и сертификация, който включва следните етапи:

1. Договор за контрол и сертификация /Договор/ – при одобрение на офертата ОСП изготвя Драфт на Договор и го представя за преглед от клиента;


2. Одобреният Договор се подписва двустранно (от ОСП при СЖС България ЕООД и от клиента) и се публикува в десет дневен срок от създаването му в публичния електронен регистър на Министерството на земеделието и храните по чл. 45  от Наредба № 5 от 2018. Публикуваните данни в профила на съответния клиент/ опеаратор/ в т.ч. и Договорър трябва да бъдат потвърдени от него.

Договорът включва и ангажимент за информиране на ОСП за всяка промяна. За промяна може да се счете всичко, което би повлияло върху съотствествието на продукта. За да бъде одобрена промяната от ОСП и даде съгласие за използване на знака за биологичен продукт и символът на фирмата, следва процес на оценка, преглед и решение за сертификация.

В Договорът са описани правата и задълженията на клиента/ оператор:


• Операторът се задължава да уведоми писмено ОСП един месец предварително за готовността си за започване на сертификационния процес.
• Преди започването на сертификационния процес, Операторът се задължава да представи на ОСП, документи, описания и разяснения във връзка с доказване на съответствието с приложимото законодателство
• Операторът се задължава винаги да изпълнява изискванията за сертификация, приложимото законодателство, включително изпълнението на подходящи изменения, когатo са съобщени от органа за сертификация;
• Операторът се задължава ако сертификацията се отнася за текущото производство, сертифицираният продукт да продължава да отговаря на изискванията за продукта;
• Операторът се задължава да:
  
  
  1.  извършва цялата необходима подготовка за извършване на оценяване и надзор, включително осигуряване на прегледа на документацията и записите и достъп до съответното оборудване, съоръжения, производствени помещения, местоположения, площи, зона(и), персонал и подизпълнителите на ОСП
  2. проучва и анализира на постъпили жалби;
  3. предоставя, при необходимост, достъп на екипите на Компетентните органи (МЗХГ, БАБХ) и/или екипите на ИА БСА за оценяване изпълнението на дейността по оценяване на съответствието на място;


• Операторът има право да прави възражения относно сертификацията, съвместими с обхвата на сертификация;
• Операторът се задължава да не използва сертификацията на свой продукт по начин, който дискредитира ОСП, и да не прави никакви изявления по отношение на сертификацията на свой продукт, които ОСП може да счете за заблуждаващи или неразрешени
• Операторът се задължава при временно спиране, отнемане или прекратяване на сертификация да:
  
  
  1. преустановява използването й във всички рекламни материали, които съдържат каквото и да е позоваване на нея;
  2. предприема действия съобразно схемата за сертификация (например, връщане на документи за сертификация);
  3. да изпълнява всички останали изисквани мерки;


• Операторът се задължава ако предоставя копия от документи за сертификация на други страни, документите да бъдат възпроизведени в тяхната цялост или както е посочено в схемата за сертификация;
• Операторът се задължава при позоваване на сертификация на свои продукти в средствата за информация (например в документи, брошури, реклами и др.), да спазва изискванията на ОСП или както е посочено в приложимото европейско и национално законодателство;
• Операторът се задължава да спазва всички изисквания, които могат да бъдат определени в схемата за сертификация, свързани с използването на знаци за съответствие и на информация, свързана с продукта;
• Операторът се задължава да поддържа регистър на всички известни му (постъпили) жалби, които са свързани със спазването на изискванията за сертификация, и предоставя при поискване тези записи на ОСП, както и:
  
  
  1. да предприема подходящи действия по отношение на тези жалби и всякакви недостатъци, констатирани в продукти, които влияят на съответствието с изискванията за сертификация;
  2. да документира предприетите действия;


• Операторът се задължава да информира незабавно ОСП относно изменения, които могат да повлияят на способността му да бъде в съответствие с изискванията за сертификация (като например:
  
  
  1. промени в собствеността;
  2. промени на ключов административен, управленски или технически персонал;
  3. изменения в продукта или метода за производство;
  4. промяна на адрес за контакти или производствени площадки; и
  5. значителни промени в системата за управление на качеството)


• Опеарторът се задължава да спазва правилата за използване на знаците на съответните сертифициращ и акредитиращ орган, които се прилагат към издадения сертификат
• При подписване на договорът Операторът се задължава да предостави на ОСП подписана Декларация със съдържание съгласно изискванията на чл. 39, параграфи 1 от Регламент (ЕС) № 2018/848


3. ОСП планира и провежда първоначална оценка - инспекция на място след подписването на Договора за контрол и сертификация. По време на инспекцията може да бъдат взети проби за анализ. След завършване на инспекцията клиента / оператор получава двустранно подписан екземпляр от попълнените Въпросници.


4. Инспекторът извършил контрола (инспекцията) представя документите за сертификация.


5. Издаване на Решение за сертификация и Сертификат по чл. 35, параграф 1 от Регламент (ЕС) № 2018/848 при доказване на съответстие с приложимото законодателство.


6. При желание на клиента/ оператора за Разширяване на обхвата на сертификация ОСП издава нова оферта, след одобрението и анексира Договора, Планира и провежда инспекция и сертификация. При положителни резултати от сертификацията, ОСП преиздава Сертификат по чл. 35, параграф 1 от Регламент (ЕС) № 2018/848.


7. ОСП е създало и прилага процедура за поддържане на сертификацията- Изменения, влияещи на сертификацията. Прекратяване, ограничаване, временно спиране или отнемане на сертификацията.

За поддържане на сертификацията ОСП планира и извършва най- малко една годишна инспекция.
На база на оценката на риска се извършват и допълнителни обявени и необявени проверки и /или пробовземане.


При доказване на несъответствие с изискванията на сертификация като резултат от оценката (надзора), ОСП налага мерки от Приложение №3 на Наредба № 5 от 2018г., ОСП разглежда и взема решение за подходящо действие, което включва:



• продължаване на сертификацията при условия, определени от ОСП, включително засилен надзор;
• ограничаване на обхвата на сертификация, за премахне несъответстващата част от обхвата на сертификация;
• временно спиране на сертификация до предприемане на коригиращи действия от страна на клиента;
• отнемане на сертификация.

В случай на наложена мярка ОСП предприема действия по прекратяване, ограничаване, временно спиране или отнемане на сертификацията, описани в Приложение №3 на Наредба № 5 от 2018г., за които писмено уведомява оператора/ клиент. При описаните по-горе процеси се прилагат регламентирани в националното законодателство срокове, при изтичането на които клиентът бива уведомяван и ако желае да продължи сертификационния процес се прилагат стъпки по оценяване, надзор и сертификация.

Преди, или на посочената като краен срок дата, оценител (инспектор) от ОСП при „СЖС България“ ЕООД трябва да извърши оценка (инспекция), за да потвърди пълното и ефективно прилагане на коригиращото действие.

Ако клиентът изяви желание за прекратяване на сертификация, временно спиране или отнемане на сертификация, от страна на ОСП се предприемат действия за информиране на клиента / оператора за това какви изменения следва да бъдат направени в официалните документи за сертификация, обществено достъпна информация, разрешенията за използване на знаци, така че да осигури недвусмислено информирането на потребителите на продукта за ограничения обхват на сертификацията


8. Регистрация и управление на жалби, свързани със спазването на изискванията за сертификация от страна на оператора
   
   Операторите, включени в системата за контрол, са задължени да поддържат регистрация на всички получени жалби, свързани със спазването на изискванията за сертификация и да предоставят записите при поискване. Освен това те са задължени да управляват жалбите, като идентифицират и прилагат коригиращи действия. Доказателствата и документацията за приложените коригиращи действия трябва да се съхраняват и показват при поискване от ОСП.


9. Възражения и жалби

При Възражения и жалби СЖС България ЕООД прилага реда описан в документа „Жалби, спорове, политика и процеси по обжалване“, публикуван на адрес:

За изпращане на жалби и възражения можете да използвате имейл:
тел. 02 9 10 15 или
формата публикувана в раздел Свържете се с нас. | SGS Bulgaria


10. Употреба на Лога
    
    Използване на логото (знакът) на ЕС за биологично производство
    
    Знакът на EC за биологична продукция е въведен от Регламент на Комисията (EС) 271/2010 на 24 март 2010. Неговата употреба се определя от чл. 33 на Регламент на (EС) 2008/848.
    
    За целите на етикетирането знакът за биологично производство на ЕС се използва, само ако съответният продукт е произведен съгласно изискванията на Регламент (ЕС) № 2018/848 от клиенти, спазващи изискванията и получили документ по смисъла на чл. 35, параграф 1 от Регламент Регламент (ЕС) № 2018/848 – сертификат. EС публикува наръчник за употребата на био логото
    
    Изисквания за използване на кодовия номер и мястото на произход
    
    Кодовият номер на „СЖС България” ЕООД, предоставен от компетентния орган Министерство на земеделието, храните и горите е BG-BIO-14. 
    Същият се поставя задължително под логото на ЕС за биологично производство в същото поле на видимост.
    
    Означението за мястото, където са отгледани земеделските суровини в състава на продукта, както е посочено в член 33, параграф 2, от Регламент (ЕС) № 2018/848, се поставя непосредствено под кодовия номер.
    
    Изисквания за използване на знака на SGS за биологичен продукт/ продукт в преход към биологично производство
    
    ОСП прилага към всяко издадено разрешение за сертификация на свой клиент Правила за използване на сертификационните знаци за биологичен продукт/ продукт в преход към биологично. Операторът който желае да използва знака на СЖС за ''биологичен продукт'' или ''продукт в преход'' върху етикет / опаковка или други канцеларски или рекламни материали следва да поиска одобрение от ОСП.