SGS ČESKÁ REPUBLIKA PODPOŘILA REALIZACI ČESKÉ VERZE PŘÍRUČKY POTRAVINÁŘSKÉ PODVODY PRO NORMU IFS
POTRAVINÁŘSKÉ PODVODY ZAHRNUJÍ ŠIROKOU ŠKÁLU ZÁMĚRNÝCH PODVODNÝCH AKTŮ TÝKAJÍCÍCH SE POTRAVIN A POTRAVINÁŘSKÝCH OBALŮ, KTERÉ JSOU VĚTŠINOU EKONOMICKY MOTIVOVANÉ A MAJÍ ZÁVAŽNÉ DŮSLEDKY PRO SPOTŘEBITELE A PODNIKY.
I proto se SGS Česká republika, která je nezávislou certifikační společností poskytující certifikační služby také pro potravinářský průmysl, rozhodla podpořit vznik české verze příručky Potravinářské podvody a ve spolupráci s dalšími partnery tak usnadnila organizacím v České republice a na Slovensku zavádění nových požadavků z oblasti falšování produktů.
Tato příručka má především pomoci uživatelům norem IFS pochopit záměr norem a jejich požadavků na zmírňování rizika potravinářských podvodů a dozvědět se, jaké praktiky lze zavést, aby tyto požadavky byly splněny v plném rozsahu vymezeném konkrétní normou.
Potravinářský podvod může být spáchán kterýmkoliv článkem dodavatelského řetězce, proto normy IFS (IFS Food verze 6.1, IFS PACsecure verze 1.1 a IFS Logistics verze 2.2) zdůrazňují nutnost zmírňování rizika potravinářských podvodů a plnění požadavků Globální iniciativy pro bezpečnost potravin (GFSI).
Příručka je ke stažení na IFS Database - Dokumenty a soubory ke stažení.
Pro více informací kontaktujte:
Simona Chrudimská
Certification & Business Enhancement
E-mail: simona.chrudimska@sgs.com
Skupina SGS je světovým leaderem v oblasti inspekce, verifikace, testování a certifikačních služeb. Společnost byla založena roku 1878 a je v celosvětovém měřítku uznávaným standardem v oblasti kvality a integrity. SGS provozuje více než 2400 poboček a laboratoří po celém světě a zaměstnává přes 95 000 lidí.
