QS-Prüfsystem für Lebensmittel

Förderung der Lebensmittelsicherheit, der guten landwirtschaftlichen Praxis und des Tierschutzes - vom Bauernhof bis auf den Tisch.

Qualität und Sicherheit sind zwei der wichtigsten Aspekte, wenn es um unsere Lebensmittel geht, und dies sind die Leitgedanken bei der Entwicklung des QS-Qualitätssicherungssystems.

Was ist das QS-Prüfsystem für Lebensmittel?

Das QS-Prüfsystem für Lebensmittel wurde in Deutschland als Programm für die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln vom Erzeuger bis zum Verbraucher entwickelt und ist heute international anerkannt. Sein unverwechselbares Qualitätszeichen ist auf vielen Lebensmitteln auf der ganzen Welt zu finden. Es deckt ein breites Spektrum an frischen Lebensmitteln ab, von Fleisch und Fleischprodukten bis hin zu Obst, Gemüse und Kartoffeln.

Das QS-Prüfsystem verlangt einen klaren und transparenten Lebenszyklus von Lebensmitteln. Diese werden durch die Anwendung guter landwirtschaftlicher Praktiken und Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit geregelt und kontrolliert. Hersteller müssen strenge Anforderungen einhalten, unter anderem in Bezug auf Tierschutz, Rückverfolgbarkeit und Hygiene.

Lieferketten, die sich am QS-Prüfsystem beteiligen, werden von zugelassenen und akkreditierten Zertifizierungsstellen überprüft, um die Einhaltung der Anforderungen zu gewährleisten.

QS-Prüfsystem für Lebensmittel – was spricht für SGS?

Wir sind eine zugelassene Zertifizierungsstelle für das QS-Qualitätssicherungsprogramm und führen Inspektionen in den Bereichen Frischwaren und Tierhaltung durch. Unsere Inspektoren sind hochspezialisiert auf den Agrarsektor und verfügen über umfangreiche Erfahrungen in der Auditierung der gesamten Lieferkette – vom Feld bis auf den Tisch.

Wir sind als Maßstab für Qualität und Integrität in der Lebensmittelindustrie anerkannt. Wo auch immer in der Welt Sie tätig sind, unser Netzwerk steht bereit, Sie mit einem umfangreichen Angebot an Audit-, Prüf- und Zertifizierungsleistungen zu unterstützen, die Ihnen helfen, Qualität und Sicherheit zu fördern und das Vertrauen der Verbraucher in Ihre Marke zu stärken.