Dieser Kurs vermittelt Wissen und Verständnis der Lebensmittelsicherheitskultur und der gemeinsamen Werte, Überzeugungen und Normen, die die Denkweise und das Verhalten in Bezug auf Lebensmittelsicherheit in, über und durch ein Unternehmen beeinflussen.
Kursdetails
Nach Abschluss des Kurses können Sie:
- Das Konzept der Lebensmittelsicherheitskultur erklären
- Über die Entwicklung einer Lebensmittelsicherheitskultur diskutieren
- Die Anforderungen an die Umsetzung einer Lebensmittelsicherheitskultur ermitteln
- die Anforderungen an die Auditierung einer Kultur der Lebensmittelsicherheit erkennen
- Den Nutzen und die Bedeutung von Tools zur Berichterstattung über die Lebensmittelsicherheitskultur verstehen
Um sich Ihrem Lernstil und Ihren Bedürfnissen anzupassen, ist dieser Kurs als Präsenzseminar oder Virtuelle Schulung unter Leitung eines Ausbilders (VILT) verfügbar. Je nach gewählter Methode kann dieser Kurs über 1 Tag oder 8 Stunden durchgeführt werden.
Voraussetzungen
Bevor Sie mit diesem Kurs beginnen, ist es ratsam dies zu lesen: "Eine Kultur der Lebensmittelsicherheit – Ein Positionspapier der Global Food Safety Initiative (GFSI)".
Kurszertifizierung
Nach Abschluss dieses Kurses erhalten Sie eine "Teilnahmebescheinigung".
Eine Einführung in die Kultur der Lebensmittelsicherheit von einem weltweit führenden Anbieter von Unternehmensschulungen
Als einer der weltweit führenden Anbieter im Bereich der beruflichen Aus- und Weiterbildung bieten wir Ihnen umfassendes Wissen und ein globales Netzwerk von qualifizierten Fachkräften, die sich mit den neuesten Technologien auskennen. Unsere Kurse werden von Fachkräften gehalten, die Sie auf Ihrem beruflichen Weg unterstützen.