Mykotoxine sind natürlich vorkommende Pilzstoffwechselprodukte, die die Gesundheit von Mensch und Tier schädigen können. Beispiele sind Aflatoxine, Ochratoxin, Deoxynivalenol, Fumonisine und Trichothecene. Weltweit wurden regulatorische Grenzwerte für eine Vielzahl von Mykotoxinen festgelegt. Die Nichteinhaltung dieser Grenzwerte kann zu einer schädlichen Exposition von Mensch oder Tier führen und Ihrem Lebens- oder Futtermittelunternehmen schaden.
Wir bieten eine zuverlässige Mykotoxinanalytik an, um sicherzustellen, dass Ihre Lebens- und Futtermittelprodukte den einschlägigen internationalen Vorschriften entsprechen. Mit Hilfe von Flüssigkeitschromatographieverfahren (LC-MS/MS) identifizieren und quantifizieren unsere hochmodernen Labore Mykotoxingehalte in einer Vielzahl von Lebensmittel- und Futtermittelprodukten:
- Trockenfrüchte
- Obst, Gemüse und deren Erzeugnisse
- Kaffee
- Getreide
- Cerealien
- Milch und Milcherzeugnisse
- Nüsse
- Gewürze
- Ölsaaten
- Fette und Öle
Die SGS gilt als Maßstab für Qualität und Integrität. Wo auch immer auf der Welt Sie tätig sind, wir unterstützen Sie bei jedem Schritt - vom Rohstoff bis zum Endprodukt - und helfen Ihnen, sichere, hochwertige und konforme Produkte für die globalen Märkte zu liefern.