Nehmen Sie an unserem Webinar teil und erfahren Sie, wo PFAS vorkommen und welche Lebensmittel besonders hohe Konzentrationen an PFAS aufweisen.
Zielsetzung des Webinars
PFAS, auch "Forever-Chemicals" genannt, rücken zunehmend in den Mittelpunkt der Medienberichterstattung und sind Gegenstand aktueller gesetzgeberischer Maßnahmen.
PFAS reichern sich durch deren vielschichtige Anwendungen in der Umwelt an und gelangen so in die menschliche Nahrungskette. Aufgrund der negativen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit hat die EU vor einem Jahr erstmals Grenzwerte für tierische Lebensmittel festgesetzt. Seitdem häufen sich die Berichte über PFAS in Lebensmitteln und auch die Endverbraucher machen sich zunehmend Gedanken über die Auswirkungen von PFAS in Lebensmitteln.
In diesem Webinar erfahren Sie, wo PFAS vorkommen und welche Lebensmittel besonders hohe Konzentrationen an PFAS aufweisen. Außerdem möchten wir Ihnen einen Überblick über aktuelle und geplante Regelungen geben. Es gibt nur wenige Maßnahmen, die Lebensmittelhersteller ergreifen können, um den PFAS-Gehalt zu senken. Deswegen möchten wir mit Ihnen über Vermeidungsstrategien und Standortrisiken sprechen.
Unsere Agenda
- Einführung
- Was sind PFAS und wo werden sie verwendet?
- Aktuelle und geplante Vorschriften
- PFAS-Gehalte in Lebensmitteln
- Vermeidungsstrategien für Lebensmittelhersteller
- Fragen und Antworten (F&A)
An wen richtet sich das Webinar?
Dieses Webinar richtet sich an alle Mitarbeiter der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in den Verantwortungsbereichen Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung, Produktion, Forschung & Entwicklung sowie Geschäftsführung.
Sprache: Deutsch
Kosten: Kostenfreies Webinar
Für weitere Informationen schreiben Sie uns.
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