Mariscos

Cumpla con los requisitos normativos y de los compradores en cuanto a seguridad, calidad y sostenibilidad con servicios integrales de pruebas y verificación para mariscos.

Las demandas de mayor seguridad, calidad, sostenibilidad y responsabilidad corporativa significan que los consumidores están mejor informados y eligen cada vez más mariscos que puedan demostrar el cumplimiento con sus necesidades y con los estándares reconocidos de la industria. Al mismo tiempo, las políticas normativas aplicadas en todo el mundo pueden dificultar que los proveedores accedan con éxito a los mercados objetivo.

Asistencia en cada etapa de la cadena de suministro de mariscos

Ofrecemos soluciones integrales para ayudarle en cada etapa de su cadena de suministro de mariscos. Cubrimos todo, desde directrices sobre estándares básicos de seguridad como el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y los programas reconocidos por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI) hasta programas de evaluación comparativa específicos de la industria que proporcionan reconocimiento por la excelencia de sus productos del mar, como las Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP) del Global Seafood Assurance (GSA), la Cadena de Custodia del Marine Stewardship Council (MSC CoC), el Aquaculture Stewardship Council (ASC), GLOBALG.A.P. Norma de acuicultura y FISH (justicia, integridad, seguridad y salud) para el bienestar de la tripulación.

Demuestre la autenticidad y calidad de sus mariscos con nuestras soluciones de pruebas, que cubren:

• Pruebas microbiológicas para organismos indicadores y patógenos
• Análisis nutricional y de composición
• Contaminantes
• Alérgenos
• Integridad y autenticidad
• Pruebas para estándares de terceros

Nuestra red mundial de inspectores ofrece una gama de exámenes organolépticos y físicos para mariscos, además de controles de producción, inspecciones de contenedores y verificaciones de capturas de buques pesqueros. Todos los datos de inspección y pruebas se gestionan a través de un portal seguro.

Con décadas de experiencia, incluida la participación activa en el desarrollo de estándares de buques pesqueros de terceros, también proporcionamos orientación sobre las últimas cuestiones de responsabilidad corporativa relacionadas con temas como el trabajo forzado y infantil, los mecanismos de quejas, los acuerdos de trabajo y la contratación.

¿Por qué elegir los servicios para mariscos de SGS?

Somos reconocidos como el referente de calidad e integridad. Con una red inigualable de expertos en la industria e instalaciones de pruebas de última generación, le ayudamos a ofrecer productos seguros, eficaces y conformes a los mercados globales. Además, manténgase al día de los últimos cambios normativos con nuestra potente plataforma de inteligencia: SGS DIGICOMPLY.