Alcaloides de pirrolizidina

¿Tus productos alimentarios, ingredientes y suplementos cumplen con los límites reglamentarios para alcaloides de pirrolizidina?

Los alcaloides de pirrolizidina (AP) son toxinas naturales que pueden tener efectos adversos en humanos y animales, incluido el cáncer y el daño hepático. Se producen en una amplia gama de especies vegetales y suelen entrar en la cadena alimentaria a través de la contaminación de los cultivos.

Muchos países han establecido niveles de supervisión para PA específicos, pero las dificultades con la estandarización de métodos y la variabilidad en la aparición natural hacen que el panorama normativo pueda ser complejo de navegar.

En 2022, la Unión Europea estableció límites para varios productos, como tés, infusiones, suplementos y hierbas. Actualmente cubre 21 alcaloides, incluidos 14 compuestos que coeluyen, lo que hace imposible la cuantificación analítica individual según las metodologías actuales.

Cumplimiento de los límites normativos para alcaloides de pirrolizidina

Ofrecemos una amplia gama de servicios de ensayos analíticas para productos relevantes con el fin de garantizar tu conformidad con los límites reglamentarios. Nuestro enfoque garantiza el cumplimiento total de todos los requisitos del mercado mundial establecidos para las categorías de productos relevantes, incluidos los límites establecidos por la UE en 2022.

Mantente informado

La función de «sustancias restringidas» de SGS DIGICOMPLY proporciona información normativa actualizada para mantenerte informado sobre los últimos problemas que afectan a las cadenas de suministro alimentarias.

¿Por qué elegir los servicios de ensayos de alcaloides de pirrolizidina de SGS?

Somos reconocidos como el punto de referencia de calidad e integridad en el sector del suministro de alimentos. Donde quiera que operes en el mundo, nuestros expertos pueden ofrecerte asistencia con soluciones de última generación para garantizar que los ingredientes, los productos alimentarios y los suplementos sean seguros y cumplan con los requisitos reglamentarios.