Ensayos de PFAS en alimentos

Asegúrate de que las matrices alimentarias y los materiales en contacto con los alimentos cumplen con los últimos requisitos reglamentarios mundiales de PFAS.

Las PFAS (sustancias per- y polifluoroalquilo), incluido el PFOS (sulfonato de perfluorooctano), son un grupo diverso de compuestos conocidos por causar varios problemas de salud humana, incluidos problemas de desarrollo, cáncer, daño hepático, alteración del sistema inmunitario, resistencia a la vacuna, enfermedad tiroidea y fertilidad deficiente.

A menudo caracterizadas como «químicos para siempre» debido a su persistencia en el medio ambiente, estas sustancias sintéticas se han utilizado ampliamente en una variedad de productos, desde sartenes antiadherentes y ropa impermeable hasta baterías de coches eléctricos. A través de la migración y la bioacumulación en el medio ambiente, estos compuestos están entrando ahora en la cadena de suministro de alimentos, lo que causa preocupación sobre su impacto en la salud humana.

Garantizar que los productos alimentarios cumplen con las normativas PFAS

Ofrecemos una amplia gama de servicios de ensayos de PFAS para alimentos, envases y otros materiales para garantizar la conformidad con los últimos requisitos reglamentarios mundiales.

Nuestros métodos cumplen los requisitos previos de sensibilidad necesarios y están validados para detectar una amplia variedad de PFAS, incluidos todos los residuos de PFAS/PFOS de interés normativo. También evaluamos continuamente nuestro ámbito de supervisión para garantizar la conformidad reglamentaria continua.

Los ensayos de PFAS en alimentos complementan nuestras capacidades en ensayos de PFAS en el medio ambiente, el agua y el envasado de alimentos, lo que nos permite ofrecer soluciones completas. Además, todos los servicios de ensayos de PFAS se pueden adaptar para satisfacer los requisitos de tu producto, cliente y mercado.

¿Por qué elegir los ensayos de PFAS en servicios alimentarios de SGS?

Somos reconocidos como el punto de referencia de calidad e integridad en la industria de suministro de alimentos. Donde quiera que operes en el mundo, nuestros expertos pueden ofrecerte asistencia con una gama de soluciones de ensayos que mejoran tu capacidad para comerciar en mercados mundiales, a la vez que mitigan el riesgo en las cadenas de suministro y garantizan la seguridad de los productos alimentarios.