식품 환경 모니터링 프로그램

식품 가공 환경 내 미생물 존재를 이해하면 잠재적인 위험을 식별하고 오염을 방지하며 제품의 안전과 품질을 보장하는 데 도움이 됩니다.

종합적인 솔루션 제공

미생물학자 및 환경 모니터링 전문가로 구성된 당사의 전문가 팀은 최첨단 장비와 기법을 사용하여 시설 내에서 샘플을 수집합니다. 생산 표면, 공기 품질, 수원, 장비, 직원 등 모든 주요 위험 영역을 다룹니다. - 정확성과 신뢰성을 보장하기 위해 업계 표준 프로토콜 및 절차를 따릅니다.

그런 다음 샘플은 당사의 전담 실험실로 운송되어 최신 기술과 검증된 방법을 사용하여 엄격한 테스트 및 분석을 거칩니다. 박테리아, 효모 및 곰팡이와 같은 미생물의 정밀한 검출 및 정량화를 통해 검출된 문제에 사전 대응하고 안전하고 위생적인 식품 가공 환경 유지.

당사의 숙련된 팀은 포괄적인 샘플링, 테스트, 보고 및 분석 서비스를 제공하여 우려되는 영역을 강조하고 위험 완화를 위한 권장사항을 제공합니다. 이들은 항상 결과를 논의하고 궁금한 점에 답변하여 결과와 그 의미에 대한 명확한 이해를 보장합니다.

SGS의 환경 모니터링 솔루션 선택

메틀러 토레도는 식품 공정 샘플링 및 테스트의 품질 및 무결성에 대한 벤치마크로 인정받고 있습니다. 전 세계 어디에서 사업을 운영하든지 당사의 서비스는 제품 리콜 위험을 최소화하고 브랜드 명성을 보호하며 가장 중요한 것은 소비자의 건강과 복지를 보호할 수 있도록 해줍니다.