Contaminatie in voedingsmiddelen

Een breed scala aan stoffen is onderworpen aan beperkingen in voedingsmiddelen. Om de veiligheid en naleving te garanderen, moeten producten altijd worden getest. Het proces is echter complex en omvat een steeds veranderend landschap van regelgevende normen en vrijwillige overeenkomsten. Proactieve bedrijven moeten op de hoogte blijven om ervoor te zorgen dat hun producten aan de wet- en regelgeving blijven voldoen om hun klanten en merkimago te beschermen.

Wij bieden uitgebreide oplossingen voor het testen van contaminanten in voedingsmiddelen en advies aan producenten en retailers over de hele wereld. Ons wereldwijde netwerk van toonaangevende deskundigen en geavanceerde testfaciliteiten ondersteunt de detectie en identificatie van door voedsel overgedragen ziekten en chemische, microbiologische en fysieke voedselrisico's. Hierdoor kan de aanwezigheid ervan worden gereduceerd en voldoen de producten aan de geldende wet- en regelgeving.

Onze analysemethoden voor contaminatie in voedingsmiddelen bestrijken een groot aantal aan beperkingen onderhevige stoffen, waaronder:

• Agrarische chemicaliën zoals pesticiden en hun residuen
• Contaminanten in verband met fraude (melamine, illegale kleurstoffen)
• Zware metalen en radioactieve elementen
• Minerale oliën (MOSH, MOAH)
• Mycotoxines en natuurlijke plantentoxines
• Persistente organische verontreinigende stoffen (POP's) zoals polychloorbifenylen (PCB's), dioxines, geperfluoreerde organische verbindingen (PFAS, PFOS)
• Contaminanten in het proces (zoals acrylamide, MCPD's)
• residuen van diergeneesmiddelen

SGS is erkend als de benchmark voor kwaliteit en integriteit in het testen van contaminanten. Waar ter wereld u ook actief bent, onze oplossingen helpen u de risico's in uw toeleveringsketen te minimaliseren en tegelijkertijd te voldoen aan de wet- en regelgeving voor grondstoffen, halffabrikaten en eindproducten.