Zrównoważony rozwój to złożone pojęcie, które opiera się na wzajemnej równowadze między gospodarką, społeczeństwem a ekologią. Wszyscy możemy mieć wpływ na to, aby tę równowagę uzyskać – dotyczy to również producentów żywności. Jakie wymagania powinni oni spełnić, żeby możliwe było prowadzenie działalności w duchu zrównoważonego rozwoju? Na to pytanie wyczerpująco odpowiedzą nasi eksperci już 8 października podczas webinaru.
Kiedy i gdzie?
Webinar „Badania i certyfikacja – najnowsze wymagania stawiane producentom żywności w kontekście zrównoważonego rozwoju” odbędzie się online 8 października przy współpracy z FoodFaktami. Aby wziąć udział w wydarzeniu, konieczna jest rejestracja.
Webinar jest bezpłatny, a w jego ramach możesz liczyć na dużą dawkę aktualnej wiedzy przydatnej dla osób, które zarządzają jakością w branży spożywczej. Jeśli do nich należysz i potrzebujesz najnowszych, a zarazem łatwych do przyswojenia informacji na temat zrównoważonego rozwoju, zapraszamy!
Kto wystąpi?
Prelegenci podczas webinaru to specjaliści SGS Polska pracujący w Laboratorium Pracowni Oceny Żywności oraz w Dziale Certyfikacji:
- Mateusz Krawczuk – konsultant, szkoleniowiec, weryfikator śladu węglowego SGS;
- Marta Krawczyk – Environmental Products Development Manager;
- Piotr Nowacki – Kierownik Usług Żywnościowych w SGS;
- Agata Kołek – specjalistka w dziale weryfikacji etykiet w SGS;
- Monika Grzebalska – koordynatorka działu weryfikacji etykiet w SGS oraz globalny manager projektów związanych ze znakowaniem produktów w 100 oddziałach;
- Edyta Baranowska – specjalistka w zakresie badań żywności z wykorzystaniem technik klasycznych, sensorycznych i instrumentalnych;
- Nicola Colombo – Global Head of SGS DigiComply;
- Michał Dąbrowski – specjalista do spraw sprzedaży;
- Maciej Owczarek – szkoleniowiec z zakresu systemów zarządzania, ochrony środowiska, efektywności energetycznej i wodnej oraz gospodarowania chemikaliami;
- Karolina Tyl – kierownik Laboratorium Mikrobiologicznego w SGS Polska.
Po niemal każdym wystąpieniu któregoś z naszych ekspertów przewidziana jest sesja Q&A, aby uczestnicy mogli zadać nurtujące ich pytania.
O czym i dla kogo?
Nasz webinar jest skierowany przede wszystkim dla osób zarządzających jakością i pracujących w branży spożywczej, którzy są żywo zainteresowani tematem zrównoważonego rozwoju. Jeśli chcesz poznać więcej szczegółów z zakresu wymagań prawnych i praktyk związanych z ochroną środowiska, certyfikacją i zarządzaniem śladem węglowym czy efektywnością wodną w zakładzie – zapraszamy! Do udziału zachęcamy też specjalistów zajmujących się opakowaniami, zafałszowaniem żywności, znakowaniem produktów oraz badaniami sensorycznymi.
Podczas wydarzenia poruszymy takie tematy, jak:
- wymagania prawne wobec opakowań z tworzyw sztucznych (obieg zamknięty);
- zapobieganie zanieczyszczeniu środowiska granulatem tworzyw sztucznych (certyfikacja OCS);
- certyfikacja materiałów z odzysku i biopochodnych ISCC+;
- szacowanie śladu węglowego organizacji;
- poprawa efektywności wodnej wg normy 46001;
- metody wykrywania zafałszowania żywności;
- wymagania prawne dla opakowań do kontaktu z żywnością.
Pełen program można znaleźć pod tym linkiem. Do usłyszenia 8 października!
O SGS
Jesteśmy SGS – światowym liderem w dziedzinie badań, inspekcji i certyfikacji. Jesteśmy uznawani za globalny punkt odniesienia w zakresie zrównoważonego rozwoju, jakości oraz rzetelności. Naszych 99 600 pracowników obsługuje sieć 2 600 biur i laboratoriów na całym świecie.
Al. Jerozolimskie 146A,
02-305,
Warszawa, Mazowieckie,
Polska