Oferowane przez SGS szkolenie FSPCA dla specjalistów w zakresie środków zapobiegawczych (PCQI) odnoszących się do żywności dla zwierząt – zdobądź certyfikat PCQI.
W zakładzie przetwórstwa spożywczego PCQI odgrywa zasadniczą rolę w realizacji i przygotowaniu planu bezpieczeństwa żywności, weryfikacji środków zapobiegawczych oraz innych aspektów. Uprawnienia PCQI w odniesieniu do żywności dla zwierząt można zdobyć poprzez ukończenie naszego specjalistycznego szkolenia.
Dlaczego wybrać oferowane przez SGS szkolenie FSPCA dla specjalistów w zakresie środków zapobiegawczych (PCQI) odnoszących się do żywności dla zwierząt?
Kurs ten obejmuje szkolenie opracowane przez FSPCA i wykorzystuje standardowy program nauczania uznawany przez FDA. Uczestnicy będą brali udział w dyskusjach, interaktywnych grupowych ćwiczeniach warsztatowych, ćwiczeniach indywidualnych oraz sesjach informacyjnych. Zaliczenie kursu oznacza zdobycie kwalifikacji PCQI w odniesieniu do żywności dla zwierząt. Uczestnik otrzymuje certyfikat FSPCA PCQI wydany przez stowarzyszenie Association of Food and Drug Officials (AFDO). Kurs przeznaczony jest dla osób, które chcą wykazać, że spełniają wymagania szkoleniowe stawiane PCQI w odniesieniu do żywności dla zwierząt. Szkolenie skierowane jest do osób, które:- Przygotowują plany bezpieczeństwa żywności
- Zatwierdzają środki zapobiegawcze
- Analizują rejestry
- Przeprowadzają powtórne analizy planów bezpieczeństwa żywności
- Wykonują inne istotne czynności odnoszące się do danej żywności
Tematyka kursu obejmuje:
- Omówienie przepisów; omówienie planu bezpieczeństwa żywności
- Dobre praktyki produkcyjne i inne programy zasadnicze (PRP)
- Biologiczne zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności
- Chemiczne, fizyczne i motywowane ekonomicznie zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności
- Wstępne etapy opracowania planu bezpieczeństwa żywności
- Zasoby do przygotowania planów bezpieczeństwa żywności
- Analiza zagrożeń i określenie środków zapobiegawczych
- Procesowe środki zapobiegawcze
- Sanitarne środki zapobiegawcze
- Środki zapobiegawcze dotyczące łańcucha dostaw
- Procedury weryfikacji i zatwierdzenia
- Procedury prowadzenia rejestrów
- Plan wycofania; rozporządzenie FSPCA
Wymagania wstępne dla uczestników
Zaleca się, aby uczestnicy tego kursu byli zaznajomieni z GMP, HACCP lub mieli doświadczenie w pracy z systemami zarządzania bezpieczeństwem żywności przeznaczonej dla zwierząt.
Szczegóły kursu
- Czas trwania: 3 dni
- Akredytacja: FSPCA, AFDO
- Metodologia prowadzenia zajęć: bezpośrednie szkolenie wirtualne (online) prowadzone przez instruktora
Po zaliczeniu kursu uczestnicy otrzymają oficjalny certyfikat FSPCA PCQI, wydany przez stowarzyszenie Association of Food and Drug Officials (AFDO).
Wiarygodne szkolenie dotyczące bezpieczeństwa żywności oferowane przez czołowego dostawcę tego rodzaju kursów
Jako lider w dziedzinie szkoleń zawodowych z zakresu bezpieczeństwa żywności dysponujemy dogłębną znajomością standardowego programu nauczania uznanego przez FDA. W oparciu o wieloletnie doświadczenie szkoleniowe zdobyte w różnych regionach świata wspieramy naszych klientów w rozwoju zawodowym.
Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się więcej o naszych szkoleniach PCQI w odniesieniu do żywności przeznaczonej dla zwierząt.
Al. Jerozolimskie 146A,
02-305,
Warszawa,
Polska