Contaminantes de alimentos

Uma grande variedade de substâncias estão sujeitas a restrições nos produtos alimentares. Para garantir a segurança e conformidade, os produtos devem ser sempre testados. No entanto, o processo é complexo, envolvendo um cenário em constante mudança de normas regulamentares e acordos voluntários. As empresas proativas devem manter-se informadas para garantir que os seus produtos se mantêm em conformidade para proteger os seus clientes e a sua marca.

Oferecemos soluções abrangentes de consultoria e testes de contaminantes alimentares a fabricantes e retalhistas em todo o mundo. A nossa rede global de especialistas líderes do setor e instalações de testes de última geração apoiam a detecção e identificação de doenças transmitidas por alimentos e perigos químicos, microbiológicos e físicos nos alimentos. Isto permite reduzir a sua presença, garantindo ao mesmo tempo que os produtos cumprem os regulamentos relevantes.

Os nossos serviços de teste de contaminantes alimentares abrangem uma vasta gama de substâncias restritas, incluindo:

• Produtos agroquímicos, tais como pesticidas e respetivos resíduos
• Contaminantes relacionados com fraudes (melamina, corantes ilegais)
• Metais pesados e elementos radioativos
• Óleos minerais (MOSH, MOAH)
• Micotoxinas e toxinas vegetais naturais
• Poluentes orgânicos persistentes (POPs), tais como bifenilos policlorados (PCBs), dioxinas, compostos orgânicos perfluorados (PFAS, PFOS)
• Contaminantes do processo (tais como acrilamida, MCPD)
• Resíduos de medicamentos veterinários

A SGS é reconhecida como referência em qualidade e integridade. Onde quer que opere no mundo, as nossas soluções ajudam-no a minimizar o risco na sua cadeia de abastecimento, assegurando simultaneamente a conformidade com os regulamentos que abrangem matérias-primas, alimentos semi-fabricados e produtos finais.