Microbiologia e Validação

A análise microbiológica de alimentos realizada para detetar agentes patogénicos e organismos deteriorantes em alimentos pode assegurar a segurança contínua dos seus produtos alimentares ao longo da cadeia de abastecimento. Os microrganismos funcionais também devem ser monitorizados durante a produção e no produto final.

A nossa análise microbiana ajuda a avaliar a segurança e eficácia dos ingredientes, alimentos semi-preparados, produtos finais e processos. Com uma rede internacional de laboratórios de testes microbiológicos, equipados com tecnologia de ponta e com especialistas que utilizam os padrões de análise mais atualizadas, somos o seu parceiro ideal para programas de testes, independentemente do seu produto alimentar.

Os nossos testes microbiológicos a amostras alimentares incluem:

• Testes de agentes patogénicos alimentares
• Testes funcionais de alimentos
• Testes microbiológicos alimentares rápidos
• Testes de higiene alimentar

Proteja o seu negócio e os seus consumidores enquanto cumpre simultaneamente com os padrões de segurança alimentar através dos testes microbiológicos da SGS. Contacte-nos hoje para obter mais informações.