ยินดีต้อนรับสู่เอสจีเอส ยืนยันตําแหน่งที่ตั้งของคุณเพื่อรับประสบการณ์ที่ดียิ่งขึ้น:

ความเปลี่ยนแปลงของมาตรฐานโกลบอลแกป (GLOBALG.A.P.) จากเวอร์ชั่น IFA 5 สู่ เวอร์ชั่น IFA 6 Changes in the GLOBALG.A.P. Standard from Version IFA 5 to Version IFA 6

November 29, 2024

ความเปลี่ยนแปลงของมาตรฐานโกลบอลแกป (GLOBALG.A.P.) จากเวอร์ชั่น IFA 5 สู่ เวอร์ชั่น IFA 6 
- โปรแกรม Non-GFSI เปลี่ยนจาก IFA 5.2 เป็น IFA 6 Smart ส่วนโปรแกรม GFSI จะเปลี่ยนจาก IFA 5.4 GFS เป็น IFA 6 GFS
- ข้อกำหนด IFA 6 Smart บังคับใช้ตรวจเริ่ม 1 มกราคม 2567 เป็นต้นไป แต่ IFA 6 GFS ยังไม่ได้รับการประกาศบังคับใช้ (คาดว่าน่าจะประมาณกลางปี 2567)

- Parallel ownership: การปลูกพืชสินค้าชนิดเดียวกันในพื้นที่เดียวกันแต่ขอตรวจรับรองเพียงบางส่วนจะไม่สามารถทำได้ และหากมีการปลูกหรือซื้อพืชสินค้าที่ไม่ได้ตรวจรับรองจากแหล่งอื่น ซึ่งเป็นสินค้าชนิดเดียวกันกับที่ได้ตรวจรับรองนั้น ต้องมีการแยกสินค้าไม่ให้ปะปนกัน และต้องติดฉลากเลข GGN บนบรรจุภัณฑ์สินค้าที่พร้อมขายด้วยโดยไม่ว่าสินค้านั้นจะเป็นสินค้าบรรจุขายแก่ผู้บริโภคหรือไม่ก็ตาม
Parallel ownership ผลิตภัณฑ์ที่ขอการรับรอง
ตรวจสอบ
- Unannounced audit: การสุ่มตรวจ 10% แบบไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า ของผู้ที่ได้ใบรับรองแล้วนั้น จะเปลี่ยนจากสุ่มเพิ่มตอนตรวจระหว่างปีหลังได้รับรอง มาเป็นสุ่มตอนตรวจต่ออายุประจำปี (ทั้ง Option 1 และ 2) ทั้งนี้กฎการแจ้งล่วงหน้า 48 ชั่วโมง ก่อนตรวจจะยังคงเดิมสำหรับกรณี IFA 6 Smart แต่สำหรับ IFA 6 GFS จะยกเลิกการแจ้งล่วงหน้านี้
- การสุ่มตรวจผู้ผลิตแบบกลุ่ม Option 2 และ ผู้ผลิตแบบเดี่ยว Option 1 Multisite with QMS: โปรแกรม IFA Smart จะใช้หลักการสุ่มโดยถอด Square root ของจำนวนทั้งหมดเหมือนเดิม แต่โปรแกรม IFA 6 GFS จะสุ่มโดยดูจากความเสี่ยงของชนิดพืชสินค้าและกระบวนการจัดการสินค้าแต่ละชนิด หากจัดเป็นระดับเสี่ยงสูงจะได้รับการตรวจ 100 % โดยไม่มีการสุ่ม
- มีการปรับเปลี่ยนจำนวนข้อกำหนดของฟาร์ม รวมทั้งระดับความเข้มงวดของแต่ละข้อใหม่ทั้งหมดจากเดิม
ตาราง

- ตัวอย่างเนื้อหาที่เพิ่มเติมในเวอร์ใหม่ เช่น การกำหนดเงื่อนไขสเปคของวัสดุปัจจัยที่ใช้ในการเพาะปลูกรวมทั้งบริการต่างๆ, วัสดุอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้สัมผัสกับสินค้าต้องปลอดภัย, การจัดการสารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้, การเปลี่ยนพื้นที่ป่าสงวนมาเป็นพื้นที่ปลูก หลังปี 2014, การจัดการลดภาวะเรือนกระจก GHG, โปรแกรมติดตามคุณภาพด้านเชื้อจุลินทรีย์ในสภาพแวดล้อม, และ อื่นๆ เป็นต้น

หัวใจหลักความสำคัญของมาตรฐานโกลบอลแกป (GLOBALG.A.P.)
ให้ความสำคัญในความปลอดภัยของ ผลผลิตสินค้า ผู้ปฏิบัติงาน และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เช่น
- ผลผลิตสินค้า ต้องเก็บเกี่ยวอย่างถูกสุขอนามัยเพื่อลดการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ และเก็บเกี่ยวเมื่อพ้นระยะปลอดภัยตามที่กำหนดไว้หลังมีการฉีดพ่นสารเคมี เพื่อลดการตกค้างในผลผลิต รวมทั้งพิจารณาการใช้สารเคมีเท่าที่จำเป็นตามความเหมาะสม
- คนปฏิบัติงาน ต้องสวมใส่อุปกรณ์ป้องกันอันตรายจากสารเคมี และถูกสุขอนามัย รวมทั้งระมัดระวังในการทำงานเพื่อลดอุบัติเหตุ
- สิ่งแวดล้อม การเพาะปลูกและการทำกิจกรรมใดๆ ในแปลงเพาะปลูก ต้องไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เช่น ไม่เผาทำลาย ไม่ใช้สารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตที่เป็นประโยชน์ในพื้นที่ปลูก หรือ อื่นๆ เป็นต้น
จากหัวใจหลักความสำคัญข้างต้น ส่งผลถึงประโยชน์ที่ได้รับจากการตรวจรับรองระบบมาตรฐานโกลบอลแกป คือ ลดความเสี่ยงด้านความไม่ปลอดภัยของอาหาร, ลดต้นทุนในการจัดการเพาะปลูกเพื่อให้ได้ผลิตที่ดี, เพิ่มระดับความมั่นใจแก่ลูกค้าหรือผู้บริโภคด้านการรับประกันคุณภาพของฟาร์มระดับนานาชาติ, เพิ่มระดับสุขภาพ สวัสดิภาพ และความปลอดภัยแก่คนปฏิบัติงาน รวมทั้งเป็นการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมในพื้นที่

เกี่ยวกับ SGS

เอสจีเอส บริษัทชั้นนำของโลก ด้านการทดสอบ การตรวจสอบและรับรองระบบ เราดำเนินงานผ่านเครือข่ายห้องปฏิบัติการและสถานประกอบการกว่า 2,700 แห่งใน 119 ประเทศ โดยมีทีมงานผู้เชี่ยวชาญกว่า 99,250 คน ที่พร้อมให้บริการด้วยประสบการณ์การที่เป็นเลิศมากกว่า 145 ปี เราผสมผสานความแม่นยำและความถูกต้องซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของบริษัทสวิส เพื่อช่วยให้องค์กรต่างๆ บรรลุมาตรฐานสูงสุดในด้านคุณภาพ ความปลอดภัย และการปฏิบัติตามข้อกำหนด

คำมั่นสัญญาเราที่ว่า เมื่อคุณต้องการความมั่นใจ (when you need to be sure) สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของเราในเรื่องความน่าเชื่อถือ ความซื่อสัตย์ และความไว้วางใจ ซึ่งช่วยให้ธุรกิจสามารถเติบโตได้อย่างมั่นใจ เราภูมิใจที่ได้มอบบริการที่เชี่ยวชาญของเราภายใต้ชื่อเอสจีเอสและแบรนด์เฉพาะทางที่ได้รับความไว้วางใจ เช่น Brightsight, Bluesign, Maine Pointe และ Nutrasource

เอสจีเอสเป็นบริษัทมหาชนที่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ SIX Swiss Exchange ภายใต้สัญลักษณ์ SGSN (ISIN CH0002497458, Reuters SGSN.S, Bloomberg SGSN:SW)

บทความที่เกี่ยวข้อง

mineral water
ข่าวสารองค์กรในประเทศMarch 11, 2025

น้ำแร่กับข้อกำหนดด้านความปลอดภัย
ของน้ำดื่ม

คุณทราบหรือไม่ว่า น้ำแร่ถูกพบว่ามีการปนเปื้อนของสารเคมีที่เรียกว่า TFA (Trifluoroacetic Acid) ในน้ำแร่หลายยี่ห้อในยุโรป โดยพบว่า 7 จาก 19 ยี่ห้อมีปริมาณ TFA เกินขีดจำกัดที่สหภาพยุโรปกำหนดสำหรับสารกำจัดศัตรูพืชในน้ำดื่ม
แครอท การผลิต อุตสาหกรรม อาหาร
ข่าวสารองค์กรในประเทศMarch 07, 2025

เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำกัด ขอแสดงความยินดีกับ บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ในโอกาสได้รับการรับรองมาตรฐานสากล FSSC 22000, GHPs, HACCP และ ISO 45001

SGS Thailand ขอแสดงความยินดีกับ KCG Corporation ในการได้รับการรับรอง FSSC 22000, GHPs, HACCP และ ISO 45001 การรับรองเหล่านี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ KCG ในด้านความปลอดภัยของอาหาร สุขภาพ และความเป็นเลิศในการดำเนินงาน เราภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของความสำเร็จนี้ และพร้อมสนับสนุน KCG ในเส้นทางสู่มาตรฐานระดับโลกต่อไป
 สายการผลิตเนื้อสัตว์โรงงานอาหาร
ข่าวธุรกิจFebruary 18, 2025

บทบาทของผู้บริหารในการเสริมสร้างวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านอาหาร: แนวทางจาก CODEX และ GFSI

ฝ่ายบริหารมีบทบาทสำคัญในการสร้างและรักษาวัฒนธรรมเชิงบวกด้านความปลอดภัยของอาหาร ดังที่ทั้ง CODEX Alimentarius และ Global Food Safety Initiative (GFSI) เน้นย้ำ ตามหลักการทั่วไปด้านสุขอนามัยอาหารของ CODEX Alimentarius (CXC 1-1969 R.2022) ความมุ่งมั่นของฝ่ายบริหารและบุคลากรทั้งหมดในการผลิตและการจัดการอาหารปลอดภัยเป็นพื้นฐานของความสำเร็จของระบบสุขอนามัยอาหาร ในทำนองเดียวกัน GFSI กำหนดวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านอาหารว่าเป็นค่านิยม ความเชื่อ และบรรทัดฐานที่ใช้ร่วมกัน ซึ่งมีอิทธิพลต่อความคิดและพฤติกรรมเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารภายในองค์กร GFSI สรุปมิติสำคัญ 5 ประการเพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมความปลอดภัยด้านอาหารที่ยั่งยืน ได้แก่ วิสัยทัศน์และพันธกิจ บุคลากร ความสม่ำเสมอ ความสามารถในการปรับตัว และการตระหนักถึงอันตรายและความเสี่ยง
POPs อาจตกค้างในอาหาร
ข่าวสารองค์กรในประเทศFebruary 14, 2025

POPs สารพิษตกค้าง ภัยเงียบใกล้ตัวที่ควรรู้

POPs (Persistent Organic Pollutants) หรือ สารมลพิษอินทรีย์ที่ตกค้างยาวนาน เป็นสารเคมีที่มีความเป็นพิษสูง

ข่าวสารและข้อมูลเชิงลึก

  • บริษัท เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำกัด - สำนักงานใหญ่

238 TRR Tower, 19th-21st Floor, Naradhiwas Rajanagarindra Road,

Chong Nonsi, Yannawa, 10120,

กรุงเทพ, ประเทศไทย