Mikotoksinler

Mikotoksinler, hayvan ve insan sağlığına zarar verebilen doğal olarak oluşan mantar metabolitleridir. Örnekler arasında aflatoksinler, okratoksin, deoksinivalenol, fumonisinler ve trikothesenler bulunmaktadır. Dünya çapında çeşitli mikotoksinler için sınırları belirlenmiştir. Bu sınırlara uyulmaması, insanların veya hayvanların zararlı bir şekilde maruz kalmasına ve gıda veya yem işletmenizin zarar görmesine neden olabilir.

Gıda ve yem ürünlerinizin ilgili uluslararası düzenlemelere uygun olmasını sağlamak için güvenilir mikotoksin analizi sunuyoruz. Hem enzime bağlı immünosorbent analizlerini (ELISA) hem de sıvı kromatografi tekniklerini kullanarak, son teknolojiye sahip test tesislerimiz, çok çeşitli gıda ve yem ürünü türlerindeki mikotoksin seviyelerini tanımlar ve ölçer:

• Kurutulmuş meyve
• Meyve ve meyve suları
• Kahve
• Kahvaltılıklar
• Tahıllar
• Süt ve süt ürünleri
• Kabuklu Yemişler
• Baharat
• Yağlı tohumlar
• Yağlar ve nişastalar

SGS, kalite ve doğruluk konusunda referans noktası olarak kabul edilmektedir. Dünyanın neresinde faaliyet gösterirseniz gösterin, ham maddeden son ürüne kadar her adımda sizi destekliyor, küresel pazarlara güvenli, kaliteli ve standartlara uygun ürünler sunmanıza yardımcı oluyoruz.