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Auditoría y certificación de alimentos

Garantice el cumplimiento con los estándares nacionales e internacionales de seguridad, calidad y sustentabilidad alimentaria.

La seguridad, la calidad y la sustentabilidad son factores clave en el sector de la alimentación y las bebidas. Los consumidores, compradores y reguladores quieren la garantía de que los productos y procesos de las cadenas de suministro de alimentos cumplen con los estándares definidos, desde la granja hasta la mesa.

Demuestre el cumplimiento

Ofrecemos servicios integrales de auditoría y certificación para ayudar a las empresas de alimentos y bebidas a:

  • Gestionar el riesgo en cadenas de suministro diversas.
  • Proteger a los consumidores.
  • Garantizar el cumplimiento de la compleja legislación.
  • Proteger los productos alimentarios durante el almacenamiento, el envío, el embalaje y la distribución.
  • Entregar productos alimentarios que sean seguros y cumplan con los estándares de calidad.

Nuestros auditores operan a lo largo de toda la cadena de suministro, evaluando las instalaciones según normas reconocidas, como:

  • BRCGS
  • FSSC 22000
  • IFS
  • ISO
  • HACCP
  • GMP
  • Programas de certificación de mariscos y acuicultura

Además, podemos verificar el cumplimiento de los productos y procesos con la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de EE. UU. (FSMA) y los requisitos que rigen el etiquetado kosher, no GMO o no GE, sin gluten, vegano y vegetariano.

Nuestros expertos trabajan con usted para desarrollar un programa de auditoría personalizado que garantice el cumplimiento de los proveedores con parámetros predefinidos, lo que le permite supervisar y mejorar continuamente los estándares de la cadena de suministro.

¿Por qué elegir los servicios de auditoría y certificación alimentaria de SGS?

Somos reconocidos como el punto de referencia de calidad e integridad en el sector alimentario. Donde sea que opere en el mundo, nuestra inigualable red de auditores expertos está lista para garantizar que usted y sus proveedores cumplan con los estándares definidos, reduciendo el riesgo en su cadena de suministro y optimizando los resultados.

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