SGS accompagne Franprix dans l'obtention du label national anti-gaspillage alimentaire

D’ici fin 2023, plusieurs magasins franprix situés à Paris, Lyon, et Marseille seront audités par les équipes techniques de SGS ICS en vue de l’obtention du label.
L’enseigne souhaite inciter l’ensemble de ses magasins franchisés à s’engager dans cette démarche afin de rendre visible l’engagement de franprix pour lutter contre le gaspillage alimentaire et soutenir l’économie solidaire.

Le travail quotidien des collaborateurs franprix engagés récompensé

Activement engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, franprix a été précurseur dans sa démarche et va bien au-delà du cadre imposé par la loi pour trouver un maximum de solutions et atteindre le zéro gaspillage. L’enseigne est accompagnée depuis 2015 de Phenix, la startup française référente de l’anti-gaspi positif et solidaire.

Des corners de produits bons à sauver à prix réduits :

• Les box de fruits et légumes anti-gaspi vendues 3€ pour 2kg
• Les viennoiseries cuites la veille vendues à -30%
• Les produits frais ou secs à dates courtes à -30% : près d’un million de produits vendus chaque mois dans nos magasins.

Des dons de produits en partenariat avec Phenix :

• près de 3 millions de repas sauvés en 2022
• près de 13 millions de repas sauvés depuis le début du partenariat
• environ 200 associations locales bénéficiaires

Des paniers surprises commandables sur les applis Phenix et Too Good to Go

• en 2022, plus de 13 300 paniers Phenix vendus par mois composés de produits variés (frais, épicerie…) et vendus 5€ vs 12€ en valeur initiale

SGS ICS au service de l’économie circulaire

SGS France apporte sa pierre à l’édifice en mettant son expertise au service de l’économie circulaire. Filiale française du Groupe SGS, leader mondial de la certification, SGS ICS est l’organisme certifcateur agréé par le Ministère de la Transition Écologique et de la Cohésion des territoires, dans le cadre du déploiement du label anti-gaspi.

Depuis mars 2023, les experts SGS sont habilités à réaliser des audits, sur la base de la grille co-construite par tous les acteurs de l’écosystème (professionnels de l’alimentaire, associations d’aide alimentaire, start-up de l’anti-gaspi, organisme certificateur…). La grille d’audit finale s’apparente à un cahier des charges, avec des points de contrôle que SGS ICS vérifie lors de l’audit. Il permet de contrôler par exemple que le point de vente veille à piloter le nombre de références en fonction des invendus, et lui attribuent des points pour cela. C’est la somme de tous les points obtenus lors du contrôle qui permet la délivrance ou non du label.

" Nous sommes très fiers d’accompagner franprix dans l’obtention du label Anti-Gaspillage. Il s’agissait du premier audit pour l’enseigne qui compte pas moins de 1500 points de vente à travers la France, tous susceptibles de prétendre à cette labellisation. SGS est très engagé en faveur de l’économie circulaire et contribue depuis plusieurs années en collaboration avec les éco-organismes au développement et la mise en œuvre de plusieurs articles de la Loi Agec (loi Anti-Gaspillage et pour l’Economie Circulaire). Cet audit a permis de mettre en lumière l’implication du magasin dans cette cause à travers des actions ciblées et en phase avec les attentes de ses clients. Le franchisé est parvenu à remplir les critères du label et mettre en place des outils efficaces et prometteurs. Parmi les actions à relever, un logiciel de commandes performant qui comptabilise la casse et s’appuie sur la saisonnalité des produits ou encore un logiciel d’inventaire qui
alerte sur les DLC. L’exigence du directeur du magasin dans la lutte contre le gaspillage alimentaire est un véritable atout dans la pérennité du label." Siham VIDARD, Business Manager SGS ICS

La mise en place de ce label est une réelle avancée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Chaque année en France, près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées : 150 kg par personne (chiffres ADEME 2016).
Les Français jettent en moyenne, l'équivalent de 67 euros de nourriture par mois, selon une étude de Censuswide pour Hellofresh publiée jeudi 8 septembre 2022.
Un chiffre fort qui prend encore plus de sens en ces temps inflationnistes, c’est pourquoi, franprix encourage plus que jamais à consommer la juste dose pour limiter le gaspillage alimentaire. L’enseigne mise notamment sur son format de proximité qui permet de venir plus régulièrement pour profiter de « bonnes affaires », de bons produits à plus petits prix. Une habitude de consommation que les urbains adoptent de plus en plus en venant en moyenne 10 fois par mois chez franprix.

« Nous sommes ravis de cette initiative gouvernementale. Elle vient récompenser par une certification officielle la mobilisation quotidienne des équipes magasins, les engagements soutenus et en évolution permanente de l’enseigne et rassurer les clients avec un label cautionné. » Vincent Doumerc, Directeur général de franprix.