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食品驗證

遵守國際認可的預防控制政策和程序,並確保營養價值聲明和「使用期限」和「有效期限」日期的準確性。

全面的服務,可驗證製程和衛生實務作法,並確保保質期聲明的準確性。

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良好衛生規范,以及產品包裝上所陳述的準確性,都會影響食品品牌的聲譽。我們測試物理、化學和微生物污染物,以免污染您的食品並損害您的品牌聲譽。

清潔驗證:一系列測試和支援服務,幫助您確保安全且合規的食品產品交付。我們的專家將評估和驗證您的環境監測和清潔制度,確保 設備和生產環境保持安全且無污染物。

流程驗證:世界各地的法規正在進行修訂,要求食品和成份製造設施更加關注經驗證的微生物控制點。我們可以協助您設計和實施以科學為基礎的驗證方法。

保質期研究:了解您的食品產品隨著時間的推移如何表現,監控成份、包裝和其他有助因素的變化如何延長「保質期」並減少食物浪費。

此外,我們的檢驗員和稽核員能夠對您的生產流程的效率和輸出進行評價,目標是提供一致的產品完整性,以及安全合規的食品產品。

SGS 擁有全球行業專家網絡,並擁有最先進的設施,是您尋找產品和生產流程驗證的首選。

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