Wyzwania badań pozostałości pestycydów w miodzie

Zespół polowy DPL (Dobrej Praktyki Laboratoryjnej) SGS Polska w sezonie 2024 mógł poszczycić się rekordową liczbą badań tunelowych pozostałości w miodzie. Dzięki doświadczeniu zespołu oraz zaufaniu naszych stałych klientów w ubiegłym roku wykonaliśmy aż 21 doświadczeń polowych. Z roku na rok widzimy tendencję wzrostową ilości badań oraz bardziej złożone GAP (Good Agricultural Practice) naszych projektów. Tunelowe badania pozostałości w miodzie wykonywane są zgodnie z SANTE/11956/2016 rev. 9, 14 September 2018 / Technical guidelines for determining the magnitude of pesticide residues in honey and setting Maximum Residue Levels in honey.

Firma SGS Polska zainwestowała w infrastrukturę, a także zwiększyła ilość poletek i lokalizacji badań. Zaczęliśmy współpracować z kolejnymi pszczelarzami, aby zapewnić dobrą logistykę oraz ciągły monitoring doświadczeń. Kładziemy szczególny nacisk na eliminację czynników zewnętrznych mogących mieć wpływ na badanie. Istotne są m.in.:

• zakładanie doświadczeń w momencie warunków optymalnych dla żerowania pszczół,
• zakładanie doświadczeń w rejonach, gdzie ilość opadów jest wystarczająca do stworzenia warunków odpowiednich dla roślin miododajnych,
• kontakt pszczół miodnych z pestycydami – bezpośredni i pośredni,
• czynniki stojące po stronie pszczelarza.

Bieżąca obserwacja zachowania rodziny pszczelej jest niezwykle istotna w ocenie wpływu badanego pestycydu na pszczoły miodne, wszelkie odstępstwa są odnotowywane w raporcie końcowym z badań.

Próbki polowe były analizowane w naszym laboratorium pozostałości w Pszczynie w celu zachowania stabilności substancji czynnej w miodzie. Analizy, przy pomocy chromatografii cieczowej, wykonano w ciągu 30 dni od poboru próbek. Laboratorium posiada szerokie portfolio substancji oznaczanych na aparatach LC-MS/MS w wielu matrycach, w tym w miodzie. Wyzwaniem każdego roku badań są nie tyle substancje badane, ale metabolity tych substancji.

Oprócz wspomnianych miodów wykonujemy standardowe badania pozostałości w roślinach, wodzie, glebie, matrycach z badań przetwarzania (matryce z badań wykonywanych zgodnie z OECD 508), a także na tkankach zwierzęcych. Zakres naszych usług nie kończy się na badaniach pozostałości, wykonać możemy:

• badania stabilności w warunkach zamrożonych /storage stability study/,
• niezależne walidacje ILV /Independent Laboratory Validation/.

Praca przy tego typu projektach daje zespołowi polowemu i laboratoryjnemu SGS Polska dużo satysfakcji i jest cenną nauką. Warunki pogodowe, pracowite pszczoły miodne, doświadczony zespół, wykwalifikowani pszczelarze, a także wysokiej klasy sprzęt chromatograficzny są sumą naszego sukcesu.

O SGS

SGS jest światowym liderem w dziedzinie badań, inspekcji i certyfikacji. Działamy w sieci ponad 2700 laboratoriów i biur w 119 krajach, wspieranych przez zespół 99 250 oddanych swojej pracy profesjonalistów. Posiadamy ponad 145 lat doświadczenia w dostarczaniu doskonałych usług – łączymy dokładność i precyzję, które charakteryzują szwajcarskie firmy, by pomagać organizacjom w osiąganiu najwyższych standardów jakości, bezpieczeństwa i zgodności.

Nasze hasło – when you need to be sure – to obietnica podkreślająca nasze przywiązanie do zaufania, rzetelności i zrównoważonego rozwoju, które umożliwiają firmom rozwijanie się z pewnością siebie. Z dumą dostarczamy nasze eksperckie usługi jako SGS, wspomagani przez inne nasze zaufane i ściśle wyspecjalizowane marki, takie jak Brightsight, Bluesign, Maine Pointe oraz Nutrasource.

SGS jest firmą notowaną na Szwajcarskiej Giełdzie Papierów Wartościowych oznaczoną symbolem SGSN (ISIN CH0002497458, Reuters SGSN.S, Bloomberg SGSN:SW).