Mariscos

Cumple con los requisitos reglamentarios y de los compradores en cuanto a seguridad, calidad y sostenibilidad con servicios integrales de ensayos y verificación para mariscos.

Las demandas de una mejor seguridad, calidad, sostenibilidad y responsabilidad empresarial implican que los consumidores están mejor informados y elijen cada vez más mariscos que puedan demostrar la conformidad con sus necesidades y con los estándares reconocidos de la industria. Al mismo tiempo, las políticas normativas aplicadas en todo el mundo pueden dificultar que los proveedores accedan con éxito a los mercados objetivo.

Asistencia en cada etapa de la cadena de suministro de mariscos

Ofrecemos soluciones integrales para ofrecerte asistencia en cada etapa de tu cadena de suministro de mariscos. Cubrimos todo, desde directrices sobre estándares básicos de seguridad, como el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y los programas reconocidos por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI), hasta programas de evaluación comparativa específicos de la industria que ofrecen reconocimiento por la excelencia de sus productos del mar, como las Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP) de la Garantía Mundial de Productos del Mar (GSA), la Cadena de Custodia del Consejo de Administración Marina (MSC CdC), el Consejo de Administración de Acuicultura (ASC), GLOBALG.A.P. Norma de acuicultura y FISH (justicia, integridad, seguridad y salud) para el bienestar de la tripulación.

Demuestra la autenticidad y calidad de tus mariscos con nuestras soluciones de ensayos, que cubren:

• Ensayos microbiológicos para organismos indicadores y patógenos
• Análisis de nutrición y composición
• Contaminantes
• Alérgenos
• Integridad y autenticidad
• Ensayos para estándares de terceros

Nuestra red mundial de inspectores ofrece una gama de exámenes organolépticos y físicos para mariscos, además de controles de producción, inspecciones de contenedores y verificaciones de capturas de buques pesqueros. Todos los datos de inspección y ensayos se gestionan a través de un portal seguro.

Con décadas de experiencia, incluida la participación activa en el desarrollo de normas para buques pesqueros de terceros, también proporcionamos orientación sobre las últimas cuestiones de responsabilidad empresarial relacionadas con temas como el trabajo forzoso e infantil, los mecanismos de quejas, los acuerdos laborales y la selección de personal.

¿Por qué elegir los servicios para mariscos de SGS?

Somos reconocidos como referencia mundial en calidad e integridad. Con una red inigualable de expertos del sector e instalaciones de ensayos de última generación, te ofrecemos asistencia para ofrecer productos seguros, eficaces y conformes a los mercados mundiales. Además, mantente al día de los últimos cambios normativos con nuestra potente plataforma de inteligencia: SGS DIGICOMPLY.